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Sugerencias Nutritivas Para El Almuerzo Durante El Embarazo
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Video: Sugerencias Nutritivas Para El Almuerzo Durante El Embarazo

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Anonim

Cuando esos antojos toman el control durante el embarazo, es difícil resistir la tentación de tomar una barra de chocolate o devorar una bolsa de papas fritas saladas para el almuerzo. Sin embargo, las opciones saludables pueden satisfacer esos antojos y llevarlo por el camino hacia un estilo de vida más saludable mientras su pequeño se fortalece. Agregar proteínas, vegetales y fibra a sus comidas es un gran comienzo. Haga que su menú de la hora del almuerzo sea sabroso y abundante con algunas opciones de comida creativas.

Un giro del suroeste

Asegurarse de obtener suficiente proteína es clave durante el embarazo, dice la Dra. Jennifer Hanes, médica con sede en Texas y autora de "The Princess Plan". Ella señala que "muchas mujeres embarazadas se atiborran de carbohidratos y descuidan las proteínas. Esto reduce su nivel de energía pero también aumenta la tendencia a la hinchazón de los tobillos y la hinchazón general".

Reduzca la hinchazón y disfrute de un abundante almuerzo con un toque del sudoeste probando un taco saludable para el almuerzo. Simplemente mezcle frijoles refritos calientes sin grasa, frijoles rojos y pasta de tomate y cubra el fondo de un tazón con la mezcla. Dore la carne magra de hamburguesa y apílela después de sazonarla con sal, pimienta, chile en polvo y comino en polvo. Cubra con aguacates en rodajas, cebollas picadas o lechuga crujiente.

"La proteína y la fibra le ayudarán a sentirse satisfecho por más tiempo y le proporcionarán energía durante todo el día", dice Hanes. "Comer cantidades saludables de proteína ayuda al cuerpo de mamá a eliminar el exceso de líquido y le permite volver a ver los huesos del tobillo".

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Sensación caldoso

Arregle su comida del mediodía con una sopa abundante que sea saludable y esté llena de fibra y proteínas. Esta comida de 10 minutos comienza dorando un paquete de salchichas de pavo. Mezcle tres latas de frijoles grandes del norte y una lata grande de caldo de pollo y caliente. Una vez que la sopa esté lista para servir, cubra con hojas tiernas de espinaca y hojuelas de pimiento rojo.

"Esta deliciosa sopa es una gran fuente de proteínas y fibra para mantenerte satisfecho por más tiempo sin sentirte perezoso", dice Hanes. "La espinaca agrega mucha vitamina A y vitamina K para ayudar a que la piel, los ojos y los huesos se mantengan saludables".

Súper Ensalada

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Para una deliciosa opción de almuerzo rica en nutrientes, arregle su ensalada estándar con una extravagancia de ensalada verde mixta. Satisfaga su paladar agregando pollo asado marinado, salsa, aguacates y yogur griego, sugiere Hillary King, nutricionista certificada y directora de nutrición de Blast900, con sede en Atlanta, que ofrece entrenamiento nutricional y de intervalos individualizados para los miembros.

"La espinaca en las verduras mixtas proporciona hierro, y el yogur griego es una gran fuente de calcio y un cambio saludable para la tradicional crema agria", dice King. "El pollo a la parrilla es una proteína completa que ayuda al desarrollo del bebé".

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Pez fantástico

¿Quién dice que se debe reservar una comida de plato completo para la cena? Disfrute de un almuerzo de salmón a la parrilla con una batata al horno y brócoli al vapor como acompañamiento. Esta comida equilibrada de proteínas, carbohidratos y fibra lo llenará sin hartarse.

La alternativa saludable a los alimentos fritos también los beneficiará a usted y a su bebé, dice King. "El salmón es una gran fuente de proteínas y omegas, vitales para el crecimiento del bebé, mientras que la batata y el brócoli proporcionan los nutrientes para una comida bien equilibrada", explica King.

Sándwich de hummus

Elimine la carne de almuerzo estándar y saboree un sándwich de hummus para obtener los nutrientes que usted y su bebé necesitan. Unte el hummus sobre el pan de pita y cubra con sus verduras favoritas, como pepinos, tomates, cebollas y pimientos morrones. Este sándwich colorido y delicioso ofrece la fibra necesaria y la fuente de carbohidratos más rica en nutrientes, y puede estabilizar el azúcar en la sangre, dice Shana Kurz, experta en nutrición y entrenadora de salud certificada en Denver, Colorado, y fundadora de Constructive Health, una empresa privada de salud. facilidad de entrenamiento.

Arregle su sándwich cambiando el pan de pita por una envoltura o incluso la masa de pizza de trigo integral con verduras para un sabroso manjar.

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